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「シナノスイート」は、「ふじ」と「つがる」を交雑して、長野県果樹試験場が育成したりんごです。交雑を開始したのは1978年（昭和53年）で、1993年（平成5年）に育成を完了し、1996年（平成8年）に品種登録されました。正式名称はシナノスイートですが、店頭では「シナノスウィート」と表記されることもあります。シナノスイートは大きさが300～400gくらいで、果皮はきれいな赤色です。甘味の中にほどよい酸味があり、果肉はやややわらかめで多汁。香りがよく風味豊かです。成熟期は10月中旬頃で、11月頃まで出回ります。ちなみに、発表された当初は「あじぴか」という名前で売り出そうとしていましたが、すでに商標登録されていたためシナノスイートになったとのことです。「シナノ」シリーズのりんごには、ほかに「シナノドルチェ」や「シナノゴールド」「シナノレッド」「シナノピッコロ」などがあります。シナノスイートの選び方（見分け方） シナノスイートシナノスイートは色づきがよいほうなので、なるべく果皮が赤く染まっているものがおすすめです。お尻の部分が緑色のものは少し未熟なので、なるべく黄みがかっているものを選びましょう。また表面がベタベタしていることがありますが、シナノスイートは熟すと表面がろう物質でベタベタしやすい品種です。熟していて甘いという目安なので安心してください。シナノスイートは大玉ですが、同じサイズなら重みのあるほうが果汁を多く含みます。果皮に張りがあって、重さを感じるものがよいでしょう。「シナノスイート」は、「ふじ」と「つがる」を交雑して、長野県果樹試験場が育成したりんごです。交雑を開始したのは1978年（昭和53年）で、1993年（平成5年）に育成を完了し、1996年（平成8年）に品種登録されました。正式名称はシナノスイートですが、店頭では「シナノスウィート」と表記されることもあります。シナノスイートは大きさが300～400gくらいで、果皮はきれいな赤色です。甘味の中にほどよい酸味があり、果肉はやややわらかめで多汁。香りがよく風味豊かです。成熟期は10月中旬頃で、11月頃まで出回ります。ちなみに、発表された当初は「あじぴか」という名前で売り出そうとしていましたが、すでに商標登録されていたためシナノスイートになったとのことです。「シナノ」シリーズのりんごには、ほかに「シナノドルチェ」や「シナノゴールド」「シナノレッド」「シナノピッコロ」などがあります。シナノスイートの選び方（見分け方） シナノスイートシナノスイートは色づきがよいほうなので、なるべく果皮が赤く染まっているものがおすすめです。お尻の部分が緑色のものは少し未熟なので、なるべく黄みがかっているものを選びましょう。また表面がベタベタしていることがありますが、シナノスイートは熟すと表面がろう物質でベタベタしやすい品種です。熟していて甘いという目安なので安心してください。シナノスイートは大玉ですが、同じサイズなら重みのあるほうが果汁を多く含みます。果皮に張りがあって、重さを感じるものがよいでしょう。【容量】2.5kg(約8個～10個)5kg(約16個)10kg(約32個)