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銅玉子焼 薄焼用 18cm 552-04_ET

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商品詳細情報

管理番号 新品 :3095751250
中古 :3095751250-1
メーカー 銅玉子焼 発売日 2025/02/15 10:54 定価 5610円
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銅玉子焼 薄焼用 18cm 552-04_ET

(理科年表より)鉄の約4倍もありアルミの1.5倍です。この、熱の伝わりの良さで、やわらかく熱が伝わり卵焼き器全体が均一の温度になり、焼きムラや焦げ付きが少なくふんわり、とろけるようにできあがります。 職人さんにお願いして撮影5年ほど使った玉子焼器です。かなり使いこんでいられますが、まだまだ美味しく焼けます! 上手に焼くコツは? 鍋を弱火でじっくり熱し、油がよくなじんでから玉子を流し込んでください。熱伝導が良いので、火が強いとすぐに空焚きの状態になります。必ず弱火でご使用下さい。お手入れ方法は?使い始める前に、製造中に付いた油や臭いを取るために家庭用洗剤で汚れを落として下さい。それ以降は、キッチンペーパーなどで内部を拭き取り、うすく油を引いてしまってください。銅の玉子焼き器は、油がだんだん鍋に馴染みます。使い込めば使い込むほど良い鍋になります。長く使って、ご自分オリジナルにそだててください。

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